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こんにちは!
中目黒を世界一愛する
「中目黒情報サイト」編集長のたいよーです。
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編集長!!
中目黒に去年オープンして人気の「もつ焼き はじめ」で生姜ラーメンが食べれるって本当!?
![](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_12435.jpg)
本当です!
ランチタイムは生姜ラーメン専門店に早変わり!
本格的な生姜ラーメンで激ウマだったよ!
いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。
今回は、中目黒の人気もつ焼き屋「はじめ」がランチで提供されている「生姜らーめん」を食べてきたのでご紹介しますっ!
中目黒のラーメン店を全て食べ歩いた男が選ぶ!ラーメンランキングTOP5!
中目黒の「もつ焼き はじめ」ってどんなお店?場所は?
![中目黒 もつ焼き はじめ 看板](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/RksibZLAi4HWWfF1600342258-min.jpg)
“もつ焼き はじめ”は2019年12月にオープンしたもつ焼き屋さん。
場所は山手通りをドン・キホーテ方面へ向かい、途中を左に曲がったところ。
徒歩7分くらいです。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン 地図](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/87BPinHigtscB801600344291-min.jpg)
![たいよー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_12435.jpg)
リーズナブルで大箱のもつ焼き屋さんだよ!
恥ずかしながら“もつ焼き はじめ”さんがラーメンを提供していた事を知らなかったのですが、山手通りを歩いているとこの看板が!
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/XViK5rhtrs3irKq1600342202-min.jpg)
![たいよー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_12435.jpg)
えっ!?ラーメン屋さんあったっけ??
と思い、行ってみると、なんと“もつ焼き はじめ”さんがラーメン屋へと早変わりしていました。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/Lmj9CG9FiHzVFbv1600342242-min.jpg)
生姜系のラーメン大好きなので、早速入店!
店内(座席数・雰囲気)
![中目黒 もつ焼き はじめ カウンター](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/nt6d0bNZvMMx8ip1600342284-min.jpg)
店内全34席。
大きく「コの字型のカウンター」になってます。
![中目黒 もつ焼き はじめ カウンター](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/bxStQ7Iivk1ySsq1600342298-min.jpg)
新しいお店なので、綺麗です。
![中目黒 もつ焼き はじめ 夜のメニュー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/hEMNeGEMdpmGSoQ1600342492-min.jpg)
もつ焼きのメニューがズラッと並びます。
昼はラーメン専門なのか、もつ焼きのニオイなんかは全くしませんでした。
「もつ焼き はじめ」のらーめんメニュー
![中目黒 もつ焼き はじめ メニュー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/2rFxaZMMUg6vE661600342608-min.jpg)
ラーメン屋仕様の食券機がお出迎え。
この食券機があるという事で、本気のラーメンという事が伺えます。
・生姜醤油ラーメン 800円
・生姜味噌ラーメン 880円
・つけ麺 780円
・チャーハン定食 1,000円
・唐揚げ定食 1,000円
※味噌だと80円アップ
※辛だと50円アップ
醤油か味噌を選んで、辛くするかどうかって感じですね。
こちらはドリンクメニューです。
![中目黒 もつ焼き はじめ メニュー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/NRpQjJHoeEfeYPf1600342325-min.jpg)
もつ焼きの部位が豚のイラストに!!分かりやすい!
![中目黒 もつ焼き はじめ 部位図](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/AECr2ISlnwHeS4G1600342312-min.jpg)
![たいよー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_12435.jpg)
どーでも良いけど、
しろ(大腸)が大好きです!
テイクアウトメニューやお弁当も販売されていました。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/Q7aiweOqaAjcJ6w1600342338-min.jpg)
![中目黒 もつ焼き はじめ 弁当](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/Fd4AlM9Tb8kXC7f1600342271-min.jpg)
今回は気になった「チャーハン定食(醤油ラーメン)」をチョイス!
チャーハン定食(醤油ラーメン)1,000円
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン炒飯セット](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/AAIa865HQJH50Fi1600342537-min.jpg)
ラーメン⇒チャーハンの順に着丼!
いや、、良い香りしてます。。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/xPYs1326Zwt7LsI1600342508-min.jpg)
トッピングは焼豚、海苔、ネギ、玉ねぎ、ほうれん草、ナルトに刻み生姜。
中華そば系の醤油スープに油多めのイメージ。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/aIF3ZAQTq7THOOX1600342521-min.jpg)
美味い!
脂は見た目ほど効きすぎてなく、コクと旨みのある醤油スープ!
あっさりと飲むことができます。
ちょっと印象と違ったのが、スープ自体からはそこまで生姜が感じられませんでした。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/UTpD7xdcznBRxCS1600342582-min.jpg)
麺はツルツルな中細で若干縮れてますね。
喉越しも良く、プツプツ切れます。
ここで刻み生姜がどんどん溶け出し、食べ進める内に一気に生姜を感じてきます!
これは美味しい。
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/ljrpMzgLXZv4SMk1600342566-min.jpg)
チャーシューは良く火が通ったパサ系で、このラーメンにはベスト。
合います。
そしてチャーハン!
![中目黒 もつ焼き はじめ ラーメン 炒飯](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/09/LW9cnM6jRW6mguS1600342595-min.jpg)
しっとり系で、味が濃い。
中華料理屋のチャーハンとはまた違った味で、これはヒットです!
生姜醤油のあっさり目のラーメンによく合う。。
みんなの口コミ
「もつ焼き はじめ」ランチラーメンの感想
まさか!もつ焼き屋さんでこんなに本格的な生姜ラーメンが頂けるとは驚きでした。
生姜と醤油スープの味が本当にベストマッチで、女性の方もファンが多そうなお味。
ラーメンの隠れ激戦区の中目黒で、また実力派の一杯が誕生してました。
![たいよー](https://www.nakameguro-info.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_12435.jpg)
「もつ焼き はじめ」さん!
すっきり美味しい生姜ラーメン!ご馳走様でした!
気になった方は是非行ってみてね!
店名 | もつ焼き はじめ |
住所 | 東京都目黒区東山1-5-11 1F |
アクセス | 中目黒駅から徒歩7分 |
TEL | 03-6303-4110 |
営業時間 | (ランチ) 11:30~14:00 (ディナー) 16:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
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