こんにちは!
中目黒を世界一愛する
「中目黒情報サイト」編集長のたいよーです。
自分磨き大好き!お肉大好きの中めぐみです!
編集長!仕事頑張ったご褒美に、美味しい焼肉が食べたい~~!!
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1週間仕事を頑張ったご褒美といえば、ハイ「焼肉」です!
今回は中目黒の人気焼肉店“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんを中めぐみと一緒に堪能してきたのですが、過去最高のタンに出会ってしまいました!
中目黒で美味しい焼肉が食べたいなら、オススメ5選を✔!!
中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」ってどんなお店?どこにあるの?
“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんは人気焼肉グループ「うしごろ」の1つ。
運営しているのは株式会社サンクという会社で、2011年に“焼肉 うしごろ”の1号店を港区西麻布にオープン。
以来、焼肉とワインを楽しむテーマの“うしごろバンビーナ”や最高級で完全個室仕様の“USHIGORO S”等、様々なお店を展開されています。
で、中目黒にあるのが“うしごろバンビーナ・カルボーネ”
カルボーネというのはイタリア語で“炭”を意味し、炭火焼の焼肉を楽しむことができます。
場所は中目黒を代表する商店街「目黒銀座商店街」の中目黒駅寄り。徒歩3分ほどに位置します。
西部劇に出てくるような外観で、割と入りやすい店構え。
人気店なので、予約は必須だよ~!
完全禁煙で、新型コロナウイルス対策も万全です。
座席は全32席。
「USHIGORO S」等の高級志向店と違って、店内もワイワイガヤガヤで活気があります。
手前に2人掛け用のテーブル席があります。
“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんのコンセプトは「最高に美味しいものをリーズナブルに!」
敷居低めで気軽にいけるのもポイント高いね!
中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」のメニュー
“うしごろバンビーナ・カルボーネ”では、“焼肉 うしごろ”と同様に、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用。
メニューを見ると、高いお店で食べたら+500円~1,000円くらいするのではっ、というイメージです。
頼んだもの
うしごろサラダ 500円
小盛りの食べやすいサイズのサラダ。
叙○苑サラダ・・的な感じです(笑)
極上赤身肉のタルタル 1,200円
メニューの名前と想像の違った一品が登場!
ユッケをもっとドロドロにして、酸味の効いたソースと和えたような感じ。
最初ビックリして、その後は食べれば食べるほど美味しいってやつです。
濃厚コラーゲンのコムタンスープ 500円
メニュー名通りの濃厚スープ!
焼肉屋でスープといえばコムタンな編集長ですが、“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんのはかなり濃厚な部類。旨みが溶け出してます。
極みのタン 2,800円
こちらが今回超絶オススメしたい一品!
正直、過去ナンバーワンのタンでした!!
お値段張りますが、タンの中でも僅かしか取れない部位のみを使用しており、肉質は間違いなし。
その上、下味がめちゃくちゃしっかりしてて、レモンをふって食べると・・・
うぅぅぅ~~~~~~
まぁぁぁ~~~~~~
これは唸ります。絶対食べてみてください。感動もの。
ミスジ 1,500円
国産黒毛和牛A5ランクのミスジ。
上質な霜降りで、とろける最上級の肩肉。
サッっと焼いて、、
1口でイっちゃいます!!
タレと肉汁が口の中であわさって絶妙。
リブ芯 1,500円
こちらも希少部位ですね。
リブロースの中心にある部位。
めちゃめちゃ柔らかい。
白ご飯が欲しくなる!!
コプチャン 500円
マルチョウを切ったもの=コプチャンです。
500円でこの位のボリュームなので、少しホルモンも食べたいっていうのに最適です。
肉寿司
肉寿司は贅沢に3種類。
・極上赤身肉の握り トリュフ添え 700円
・ザブトンの炙り握り 600円
・リブロースの炙り 雲丹軍艦 900円
口の中でトロける極上肉と酢飯が最高に合います。
特製冷麺 500円
〆は特製冷麺で!
こちらも小ぶりなサイズ感で、酢を大量にいれてサッパリ頂きました。
焼肉を食べ尽くした口の中がリフレッシュ~!!
みんなの口コミ
中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」の感想
ついに出会ってしまった・・過去最高のタン・・
“うしごろバンビーナ・カルボーネ”に行かれたら是非「極みのタン」を注文してみてください。必食です。
格安リーズナブル焼肉って訳では無いので、多少のお値段は行ってしまいますが、クオリティから考えるとコスパ◎!!
冒頭で書いたように、仕事を頑張ったご褒美に最適な感覚のお店です!
「うしごろバンビーナ・カルボーネ」さん!
美味しくてコスパ抜群の焼肉!極みのタン!!
ご馳走様でした!
店名 | うしごろバンビーナ・カルボーネ 中目黒店 |
住所 | 東京都目黒区上目黒2-12-11 1F |
アクセス | 中目黒駅から徒歩3分 |
電話番号 | 03-6412-8929 |
営業時間 | 【平日】 17:00~24:00 【土・日・祝】 16:00~24:00 |
定休日 | 年中無休 |
公式HP | うしごろバンビーナ・カルボーネ 中目黒店 |
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