【うしごろバンビーナ・カルボーネ】中目黒で過去最高のタンに出会いました。

うしごろバンビーナ 中目黒 極みのタン 焼肉
この記事は約6分で読めます。
たいよー
たいよー

こんにちは!
中目黒を世界一愛する
「中目黒情報サイト」編集長のたいよーです。

中 めぐみ
中 めぐみ

自分磨き大好き!お肉大好きの中めぐみです!
編集長!仕事頑張ったご褒美に、美味しい焼肉が食べたい~~!!

いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。

1週間仕事を頑張ったご褒美といえば、ハイ「焼肉」です!

今回は中目黒の人気焼肉店“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんを中めぐみと一緒に堪能してきたのですが、過去最高のタンに出会ってしまいました!

中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」ってどんなお店?どこにあるの?

うしごろバンビーナ 中目黒 極みのタン
過去最高のタン

うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんは人気焼肉グループ「うしごろ」の1つ。
運営しているのは株式会社サンクという会社で、2011年に“焼肉 うしごろ”の1号店を港区西麻布にオープン。
以来、焼肉とワインを楽しむテーマの“うしごろバンビーナ”や最高級で完全個室仕様の“USHIGORO S”等、様々なお店を展開されています。

で、中目黒にあるのが“うしごろバンビーナ・カルボーネ
カルボーネというのはイタリア語で“炭”を意味し、炭火焼の焼肉を楽しむことができます。

場所は中目黒を代表する商店街「目黒銀座商店街」の中目黒駅寄り。徒歩3分ほどに位置します。

うしごろバンビーナ 中目黒 行きかた 地図
★が「うしごろバンビーナ・カルボーネ」

西部劇に出てくるような外観で、割と入りやすい店構え。

うしごろバンビーナ 中目黒 外観
焼肉&ワインの看板が!
中 めぐみ
中 めぐみ

人気店なので、予約は必須だよ~!

完全禁煙で、新型コロナウイルス対策も万全です。

うしごろバンビーナ 中目黒 コロナ対策

座席は全32席。
「USHIGORO S」等の高級志向店と違って、店内もワイワイガヤガヤで活気があります。

うしごろバンビーナ 中目黒 内観

手前に2人掛け用のテーブル席があります。

うしごろバンビーナ 中目黒 2人掛けテーブル席

“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんのコンセプトは「最高に美味しいものをリーズナブルに!

中 めぐみ
中 めぐみ

敷居低めで気軽にいけるのもポイント高いね!

中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」のメニュー

メニュー一部抜粋
  • 飲み物
    ザ・プレミアム・モルツ 500円
    グラスワイン(赤・白) 500円
    レモンサワー 500円
    ハイボール 500円
    ソフトドリンク 300円
  • 一品もの
    白菜キムチ 500円
    もやしナムル 500円
    極上赤身肉のカルパッチョ 800円
    トマトもつ煮込み 500円
    うしごろ特製カレーライス 500円
    旨辛!テグタンスープ 500円

  • ザブトンのすき焼き 1,800円
    とも三角 1,500円
    極上希少部位特選盛り 3,500円
    シマチョウ 500円
  • コース
    おてごろコース 5,000円
    うしごろコース 8,500円
  • 飲み放題
    2時間 1,800円

“うしごろバンビーナ・カルボーネ”では、“焼肉 うしごろ”と同様に、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用。

メニューを見ると、高いお店で食べたら+500円~1,000円くらいするのではっ、というイメージです。

頼んだもの

うしごろサラダ 500円

うしごろバンビーナ 中目黒 うしごろサラダ

小盛りの食べやすいサイズのサラダ。
叙○苑サラダ・・的な感じです(笑)

極上赤身肉のタルタル 1,200円

うしごろバンビーナ 中目黒 極上赤身肉のタルタル

メニューの名前と想像の違った一品が登場!
ユッケをもっとドロドロにして、酸味の効いたソースと和えたような感じ。

うしごろバンビーナ 中目黒 極上赤身肉のタルタル

最初ビックリして、その後は食べれば食べるほど美味しいってやつです。

濃厚コラーゲンのコムタンスープ 500円

うしごろバンビーナ 中目黒 濃厚コラーゲンのコムタンスープ

メニュー名通りの濃厚スープ!
焼肉屋でスープといえばコムタンな編集長ですが、“うしごろバンビーナ・カルボーネ”さんのはかなり濃厚な部類。旨みが溶け出してます。

極みのタン 2,800円

うしごろバンビーナ 中目黒 極みのタン

こちらが今回超絶オススメしたい一品!

たいよー
たいよー

正直、過去ナンバーワンのタンでした!!

お値段張りますが、タンの中でも僅かしか取れない部位のみを使用しており、肉質は間違いなし。

うしごろバンビーナ 中目黒 極みのタン

その上、下味がめちゃくちゃしっかりしてて、レモンをふって食べると・・・

たいよー
たいよー

うぅぅぅ~~~~~~

中 めぐみ
中 めぐみ

まぁぁぁ~~~~~~

これは唸ります。絶対食べてみてください。感動もの。

ミスジ 1,500円

うしごろバンビーナ 中目黒 ミスジ

国産黒毛和牛A5ランクのミスジ。
上質な霜降りで、とろける最上級の肩肉。

うしごろバンビーナ 中目黒

サッっと焼いて、、

うしごろバンビーナ 中目黒 ミスジ

1口でイっちゃいます!!
タレと肉汁が口の中であわさって絶妙。

リブ芯 1,500円

うしごろバンビーナ 中目黒 リブ芯

こちらも希少部位ですね。
リブロースの中心にある部位。

うしごろバンビーナ 中目黒 リブ芯

めちゃめちゃ柔らかい。
白ご飯が欲しくなる!!

コプチャン 500円

うしごろバンビーナ 中目黒 コプチャン

マルチョウを切ったもの=コプチャンです。
500円でこの位のボリュームなので、少しホルモンも食べたいっていうのに最適です。

肉寿司

うしごろバンビーナ 中目黒 肉寿司3種

肉寿司は贅沢に3種類。
・極上赤身肉の握り トリュフ添え 700円
・ザブトンの炙り握り 600円
・リブロースの炙り 雲丹軍艦 900円

口の中でトロける極上肉と酢飯が最高に合います。

特製冷麺 500円

うしごろバンビーナ 中目黒 特製冷麺

〆は特製冷麺で!
こちらも小ぶりなサイズ感で、酢を大量にいれてサッパリ頂きました。

たいよー
たいよー

焼肉を食べ尽くした口の中がリフレッシュ~!!

みんなの口コミ

中目黒「うしごろバンビーナ・カルボーネ」の感想

ついに出会ってしまった・・過去最高のタン・・

“うしごろバンビーナ・カルボーネ”に行かれたら是非「極みのタン」を注文してみてください。必食です。

格安リーズナブル焼肉って訳では無いので、多少のお値段は行ってしまいますが、クオリティから考えるとコスパ◎!!

冒頭で書いたように、仕事を頑張ったご褒美に最適な感覚のお店です!

たいよー
たいよー

「うしごろバンビーナ・カルボーネ」さん!
美味しくてコスパ抜群の焼肉!極みのタン!!
ご馳走様でした!

店名うしごろバンビーナ・カルボーネ 中目黒店
住所東京都目黒区上目黒2-12-11 1F
アクセス中目黒駅から徒歩3分
電話番号03-6412-8929
営業時間【平日】
17:00~24:00
【土・日・祝】
16:00~24:00
定休日年中無休
公式HPうしごろバンビーナ・カルボーネ 中目黒店
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が上記と異なる場合がございます。ご来店時は店舗にご確認ください。

大好評を頂いている「中目黒ラーメンランキングTOP5」の記事はこちら!

タイトルとURLをコピーしました